上海福新面粉有限公司系上海良友集团公司、上海面粉有限公司和闵行区粮油总公司共同投资1亿元组建的有限责任公司。自2000年7月成功营运以来，继承和发扬了上海面粉有限公司百年面粉加工悠久的历史和传统，秉承其一切职能，不断致力于技术进步与改造，并从瑞士、英国、西班牙、意大利引进具有国际先进水平采用电子计算机和逻辑程序控制、配有微量元素添加装置可按用户要求配制各种专用面粉的共日产800吨的三条生产线和一条日产25吨面粉小包装生产设备，不断开发新产品，形成产品升级换代系列。现在，公司年生产投麦量超过20万吨，生产各类面粉14万吨，拥有高级低筋粉、饼干粉、面条粉、面包粉、高筋粉、冷冻粉、蛋糕粉、膨化食品粉等48种系列专用粉，产品畅销全国各省市，满足了各种用途的消费需求。
公司管理层始终坚持“以人为本，以资本运作为中心，以价值管理为手段，以绩效为标准”的经营理念，强化管理，追求品牌卓越，提倡创新，稳重经营。在面临现代化、国际化的竞争环境下，公司将以前瞻性、创造最大化的市场价值的经营策略，本着团结奋斗、开拓进取、务实高效的企业精神，加强市场开拓，为国内外消费者提供更优良的产品和更完善的服务，并真正体现出企业广告语的形象：“一个实力强劲的企业，一个面粉王国的新纪元”。
