单位名称：临沂惟一斋酱园

地　　址：山东省临沂市高新区俄黄路南段路东

邮　　编：276000

注册资本：300.0万元

法　　人：杨玉春

电　　话：0539-8291535

网　　址：http://

www.weiyizhai.com.cn/

行　　业：粮油食品饮料业

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车间一角

　　临沂惟一斋酱园始建于清朝嘉庆年间，以盛产八宝豆豉、酱菜、酱油、食醋、调味品而驰名中外，迄今已有200余年历史。而惟一斋八宝豆豉是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、紫苏叶、鲜花椒、香油和白酒八种原料经一年密封天然发酵而成，因此称为“八宝豆豉”。

　　地方名吃“惟一斋”牌八宝豆豉年产销同行业居全国首位，先后被国家烹饪协会评为“中华名小吃”，被省经贸委评为“山东名小吃”，被国家内贸局评为“中国放心食品信誉品牌”，被省工商局评为“山东省著名商标”。2006年12月，惟一斋酱园被评为2006年山东最具潜力与竞争力的品牌，2006年4月又跻身“山东老字号”排名榜。2011年获商务部颁发“中华老字号”称号。

  

  

  

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