新乡观察记者 赵同增 本报通讯员刘咸民 李新生 高建 冷超

　　“新乡的小麦筋又好，原阳的大米香且甜，封丘的树莓、辉县的山楂真赚钱，延津的胡萝卜脆又鲜，农民数钱笑开颜……”这一段顺口溜是新乡发展品牌农业、促进农民增收的生动写照。

　　现代农业是国家级战略，品牌农业是现代农业的抓手，是农业走向市场的手段和落脚点，是打通食品工业和农业的媒介，是农业和农业企业走向现代化的标志。新乡市委书记舒庆、市长王小平对现代农业发展高度关注，要求各相关部门下功夫、动脑筋，努力实现农业的“接二连三”。

　　近年来，新乡市委、市政府全面贯彻“高产、优质、高效、生态、安全”的指导思想，创新“市场导向、企业为主、政府推动”的发展机制，坚持“品牌农业、农业产业化、质量安全”三位一体发展方针，借助全市“三高五板块”产业招商专项行动东风，以农业产业化龙头企业、农民专业合作经济组织及农业行业协会为依托，以地方特色、优势农产品为突破口，以保障农产品质量安全为基础，大力实施品牌农业战略，有效地整合、保护了农业品牌资源，培育打造了一大批具有较强市场竞争力的新乡名优特新农产品。新乡农业迈入了标准化、产业化、品牌化的发展轨道，加快推动了农业发展方式转变，促进了一、二、三产业融合发展。

　　2014年，新乡农民人均纯收入达到10730元，比全省农民人均纯收入高1314元，增幅连年高于城镇居民收入。

　　加快建设标准化生产基地

　　新乡市已形成优质强筋小麦、水稻、金银花、食用菌、优质生猪、绿色奶业等主导产业，是全国优质农产品主产区和粮食核心区。2014年，全市粮食作物面积813.4万亩，总产达到353.5万吨；经济作物面积290万亩，总产达到360万吨；水产品产量达到5.8万吨。

　　全市制定农业生产技术地方标准109项，共创建高效农业园区标准园49个，其中国家级7个；建成有一定规模的林果采摘和生态游园33家；部、省级水产健康养殖示范场达到13家。创建市级以上农业标准化示范基地86个，发展无公害、绿色、有机和地理标志农产品生产基地111个,认定面积284.4万亩，认证产品145个，其中地理标志农产品9个，位居全省第一。延津县45万亩小麦基地在全省率先被评为“全国绿色食品原料（小麦）标准化生产基地”。

　　农产品质量安全监管进一步强化，“市建中心、县（市、区）建站、乡镇建点、基地（企业、市场）建室”的“三级四层”农产品质量安全检验检测体系已然成型，农产品质量安全抽检合格率达98%以上。众多数量足、品质优的农产品为品牌农业发展奠定了坚实的物质基础。

　　大力培育农业产业化经营主体

　　新乡市积极扶持壮大农业企业、农民合作社、专业大户、家庭农场等新型农业经营主体。通过规划引导和重点扶持，截至2014年底，各类经营主体已经发展到10341家，其中市级以上农业产业化重点龙头企业200家，农产品加工企业1192家，农民合作社7410家，专业大户1036个，家庭农场703家，初步形成了以农户家庭经营为基础、多种新型农业经营主体为纽带、农业社会化服务体系为支撑的现代农业经营体系。

　　凭借丰富的农业资源与良好的投资环境，紧盯“三高五板块”中的高效农业和食品加工进行“精准招商”，吸引了一大批国内外知名大型农业龙头企业在新乡集聚。百威英博集团、正大集团、英联集团、中粮集团、雨润集团、娃哈哈集团、首农集团、五得利集团、雏鹰集团、六和集团、江苏国泰集团、通威集团、中牧实业、天冠集团、酒鬼酒、克明面业、绝味食品、高金食品、云鹤食品、笑脸食品等粮食加工类、畜禽生产加工类、酒类、乳品生产加工类、食用菌生产类等五大类20多家企业纷纷落户新乡，成为带动新乡农业产业化经营和品牌农业发展的生力军。

　　一大批起点高、投资大、效益好的农业项目落地开花，有力地带动了新乡农产品生产、加工水平的提升，全市多个粮食加工企业位居行业第一。

　　新良高档专用粉加工规模全国第三，小包装烘焙粉全国电商销量第一，烘焙培训中心设备和技术亚洲第一，比肩欧美；新乡五得利为全球单体日加工面粉量最大的企业；中国挂面第一股新乡克明面业加工量全国最大；米多奇公司的馍片产量位居全国第一；卫辉市小麦淀粉、谷朊粉占国内半壁江山；新乡娃哈哈加工量国内最大；佐今明制药是豫北唯一一家集中药材种植、加工于一体的医药生产集团。金银花、树莓、山楂等特色农产品生产加工企业迅速发展。

　　积极推动农产品品牌传播

　　新乡市把农产品品牌传播作为发展品牌农业的重要推手，积极利用各类平台加强产品推介。

　　积极组织企业参加“中国农产品加工业投资贸易洽谈会”、“中国国际农产品交易会”等大型农业展会产品展示展销及招商引资洽谈活动，制作专题宣传资料——《选择新乡选择成功》画册和《强农富民看新乡》宣传片，开展产品现场推介，开阔企业视野，拓展营销渠道，促进交流合作，加强媒体传播。CCTV-7、《经济日报》、《农民日报》、《中国食品》、《河南日报》、《东方今报》、《新乡日报》等媒体对新乡市品牌农业工作进行了大量宣传，其中，《经济日报》2011年8月4日在一版头条位置刊发了题为《夯实国家“粮袋子”鼓起农民“钱袋子”河南新乡积极培育“小麦经济”》的文章，引起了全国广泛关注。

　　同时，新乡市积极出台相关政策，鼓励推动农产品生产经营主体深入开展品牌创建工作。出台了《新乡市名牌产品奖励办法》，并率先在全省开展了市级名牌农产品评选活动。各类农产品生产经营主体走品牌农业发展道路的理念已经根植于心，名牌农产品创建热情高涨。一大批多层次、高含金量的名牌农产品蓬勃成长。

　　截至目前，“新乡小麦”、“封丘金银花”、“延津胡萝卜”、“封丘芹菜”、“辉县山楂”、“获嘉大白菜”、“卫辉卫红花”、“获嘉黑豆”、“凤泉薄荷”9个农产品相继获得国家农产品地理标志登记保护。其中，“新乡小麦”是中国第一个以强筋小麦为登记内容的小麦产品，也是中国第一个以地市为登记范围的小麦产品，更是河南省第一个小麦登记产品，意义重大而深远。

　　“金粒”小麦、“米多奇”烤香馍片、“津思味”树莓、“和寨村”纯红薯粉条、“黄河稻夫”黄金晴大米等产品先后荣获“中国国际农产品交易会金奖”，“延津胡萝卜”、“卫辉卫红花”在全国参评农产品中脱颖而出，荣获“最具影响力中国农产品区域公用品牌”。“佐今明”、“米多奇”成为“中国驰名商标”。“迪一”大米、“亚兰”方便面、“世魁”牛肉、“航空”啤酒等产品获得“河南省名牌产品”、“河南省著名商标”等称号。目前，全市市级以上农产品品牌已达154个。

　　面向未来，新乡正着力于加快农产品生产基地建设，合理推动农业产业化龙头企业集群梯次搭配，大力推进精深加工技术研发，建立完善的农产品加工产业体系。努力推进农产品加工业由规模数量扩张向质量提升转变，由资源简单消耗向技术升级和品牌战略方向转变，由分散无序发展向产业化集群发展转变，加快形成主导产业突出、产业链条完整、上下游配套、辐射功能明显的农产品加工核心区。

　　延伸阅读

　　“中国第一麦”瓜熟蒂落

　　新乡小麦成为走向世界的闪亮名片

　　新乡小麦栽培历史悠久。二十世纪70年代，新乡小麦就以产量高、品质优闻名全国，成为中央机关食用配麦。从二十世纪90年代开始，新乡市委、市政府审时度势、果断决策，大力发展优质强筋小麦生产，先后在全市推广种植了高优503、豫麦34、陕优225、郑麦9023、郑麦366、西农979、新麦26等优质强筋品种，面积从1993年的30万亩扩大到2011年的278万亩，现常年稳定在400万亩左右。农业部先后发布的《优势农产品区域布局规划（2003年—2007年）》、《全国优势农产品区域布局规划（2008年—2015年）》，新乡市作为全国强筋小麦的主产区均名列其中。2014年11月18日，农业部发布第2179号公告，正式将“新乡小麦”列入“中华人民共和国农产品地理标志登记”名录，“新乡小麦”成为中国第一个以强筋小麦为登记内容的小麦产品，也是中国第一个以地市为登记范围的小麦产品，更是河南省第一个小麦登记产品，意义重大而深远。

　　新乡发展强筋小麦探索出的“龙头企业＋专业协会＋农户”和“订单＋期货”的产业化经营模式已成为全国大宗农作物的典型，被称为小麦经济发展的“新乡模式”，引起了国家、省、市领导的重视，并予以广泛推广。2000年、2001年“全国优质专用小麦发展研讨暨产销衔接会”在新乡召开，时任国务院副总理温家宝两次批示推广新乡发展强筋小麦经验。“优质小麦在河南，强筋小麦看新乡”已成为社会各界的共识。习近平、汪洋等国家领导人先后亲临新乡视察新乡小麦发展，并给予充分肯定。省委书记郭庚茂、省长谢伏瞻、副省长王铁等省领导对新乡发展优质强筋小麦给予了长期的关心、支持和指导。

　　“新乡小麦”具备良好的发展基础，创下了多项全国、全省第一：2001年，注册了全国第一个小麦原粮商标——“金粒”牌。2002年，首批2.5万吨食用型新乡小麦出口到新西兰、印度尼西亚，实现了我国食用小麦出口“零”的突破；创立了全国第一家农民自我服务组织——河南金粒小麦协会；在全国首家制定了《新乡市优质强筋小麦标准化生产技术规程》，印发100万份到农民手中，在此基础上又制定了《无公害优质强筋小麦生产技术规程》，作为河南省地方标准推行。2003年，“新乡小麦”在郑州商品交易所挂牌交易，与美国、加拿大等主产国硬质小麦并列挂牌销售，影响着全国乃至世界的小麦价格。2004年，新乡市新良粮油加工有限责任公司日处理强筋小麦能力达到1000吨,成为国内第一家使用小麦剥皮、重复清粉工艺的小麦加工企业，也成为河南省高档专用面粉产销量最大、品类最丰富的企业。2010年，新乡市延津县建成的45万亩小麦基地成为河南省首个“全国绿色食品原料（小麦）标准化生产基地”，“金粒”牌小麦荣获“第八届中国国际农产品交易会金奖”。2011年，由省农业厅、市农业局牵线，贵州茅台酒股份有限公司与新乡市延津县签订了全国首个“合作共建有机小麦基地协议书”，“国酒”茅台酿入新乡成分。随后，酒鬼酒等白酒企业相继落户延津县。2012年5月23日，新乡市人民政府和河南省农业科学院主办了“打造‘中国第一麦’高层论坛”。中国工程院、农业部、河南省农业厅、河南省农科院及小麦研究中心、河南科技学院等单位的专家与领导应邀出席，积极献言献策。2013年5月，新乡市主导、在延津县成功举办了全国首个“新乡小麦产业博览会”；7月，中国粮食行业协会授予新乡市“中国优质小麦产业化强市”称号，授予延津县“中国优质小麦产业化示范县”称号，这两个称号均属全国首个。

　　目前，新乡市以强筋小麦精深加工为主导产业，初步形成了农业产业化“硅谷”，已发展新乡市新良粮油加工有限责任公司、五得利集团新乡面粉有限公司、延津县克明面业有限公司等国家级、省级和市级小麦生产加工龙头企业118家，小麦年加工转化能力突破600万吨，精深加工能力400万吨，新乡小麦面粉、淀粉、方便休闲食品、速冻食品、白酒等产业规模已达1000万吨，产值突破300亿元。多个小麦加工企业规模位居行业第一、全国第一、亚洲第一，新乡五得利日加工小麦规模位居全球第一。同时，农民也获得了较大收益，新乡强筋小麦均以高于普通小麦20%的市场价格在全国畅销，仅此一项实现农民增收20多亿元。

　　新乡市委常委王晓然在谈到“新乡小麦”成功登记为国家农产品地理标志对新乡市今后经济发展的影响时讲，中国既是小麦生产大国又是小麦消费大国，小麦在国家战略安全方面有着举足轻重的地位。上天是公平的，在没有给予新乡更多的石油、矿产资源的同时，给了新乡独特的地理环境、气候、水文以及一大片肥沃的土地，让这里盛产小麦，而且质量上乘。如今“新乡小麦”作为一个地理标志被国家层面认可，意味着新乡市所辖范围内生产出来的小麦，产量高、质量好，而且有一个量化的标准，被国内和国际公认。“新乡小麦”的规模化、品牌化发展，在国内，中国人也能吃上与美国红硬小麦、加拿大强筋小麦具有同等质量的小麦产品，为华夏民族的肌体康健强壮提供更好的保障；在国际上，“新乡小麦”将作为一个品牌，在全球农产品贸易中占有一席之地，同美国、加拿大、欧盟等小麦出口大国同台竞技，打造出全新的国际“小麦竞价”体系。颜色像金子一样的“新乡小麦”将成为新乡走向世界的一张崭新、亮丽名片。