农垦防糖1项专利获金奖-金奖银奖产品要闻-中国品牌官网

农垦防糖1项专利获金奖

中国品牌网时间:2015-12-29 14:10 来源:本站　作者:徐德鸣　　　点击量:97次

中国品牌网讯：12月15日，在第五届广西发明创造成果展览交易会上，防城精制糖公司“低硫低磷甘蔗制糖澄清新工艺”发明专利被授予发明专利金奖，这是制糖行业中唯一获此殊荣的企业。

“低硫低磷甘蔗制糖澄清新工艺”是一种更高效、节能的新工艺，研究技术达到国内外领先水平。它突破和改变了传统的磷酸-亚硫酸法制糖方法，采用焦亚硫酸钠、有机聚季铵盐和低磷试剂PSAZP（或无磷试剂PSAZS）组成脱色澄清体系，在澄清过程中使甘蔗汁色源性物质如酚类物质、多酚氧化酶、铁离子等破坏或分离，获得浅色的糖汁；在甘蔗提汁工段提高清汁纯度和脱色率，有效抑制糖汁蒸发增色；大幅度减少中和石灰用量和滤泥产量，减轻澄清工段的负担，降低成本，提高白砂糖产品质量，实现经济、社会和环保效益三赢大好局面。它的推广应用，对我国制糖业的技术创新，乃至整体水平的提高有着重要推动作用。