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· 茅台:2015中国食品企业国际贡献奖

中国品牌网 时间:2015-11-07 11:47 来源:本站  作者:张敏    点击量:102次

  中国品牌网讯:在2015中国食品安全卓越典范单位的评审中,茅台在国内外200多家候选项目中脱颖而出,一举夺得2015中国食品企业国际贡献奖。

  论坛组委会相关负责人表示,长久以来,茅台坚持食品安全从田间地头的源头做起,建立起白酒生产加工的“绿色供应链”体系。从原料的绿色获取、供应商的绿色供应、产品的绿色加工到废弃物的绿色回归,整个绿色供应链倡导低消耗、低排放,坚持生产加工的无公害、无污染、无毒素,在保证茅台绿色、有机、健康品质的同时,实现了自然和谐的可持续发展。同时积极探索中国传统酒文化的国际化传播,体现了中国食品企业在积极探索国际交流、建立绿色安全产品体系的追求与成就。

  “依托绿色供应链体系,茅台采用有机原料,纯天然酿造,不添加任何化学物质,同时坚守道法自然的传统工艺,绝不通过技术手段缩短生产周期,酿造出绿色、自然、健康的产品。”贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国表示,茅台始终坚持社会效益、环境效益与经济效益协调发展,坚守食品安全底线、践行绿色化发展是国酒茅台始终保持核心竞争力的关键。

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