莱芜宗文清真食品有限公司是以百年老字号金家老店为依托而创建的专业生产清真肉食品的民族企业,公司现有员工180人,大专以上各类专业技术人员60人,拥有18666平方米年产600吨清真系列食品的现代化工业园,同时公司以金家老店为核心,在周边地市发展加盟连锁店7处。目前公司资产总值6000多万元。公司拥有“汶河牌”、“金家老店”和“鲁圣牌”三个国家注册商标的使用权。其主导产品“汶河牌”系列清真食品在山东省举办的文化产业博览会上被评为食品业文化名牌,在第三届全国食品博览会上获得金奖。
莱芜宗文清真食品有限公司以百年老字号着称的山东名吃“金家羊汤”,历经百年而不衰,在国内外享有盛誉。鲜明的民族特色,精湛的制作工艺,科学的原料配方,使其传统产品金家羊汤散发出诱人的香气和耀眼的光芒。达到了闻香驻足,知味停车的境界,赢得了消费者的广泛好评。
“金家羊汤”主导系列产品,在选材、用料、屠宰、加工方面十分考究,严格遵循穆斯林宗教食俗规范的基础上,博采众家之长,进行不断改进和优化,使其更加符合绿色、保健、温补、营养的需求。与此同时,公司经科学研发,针对不同季节,研制出了可满足消费者不同层次、不同需求、不同规格、春夏秋冬四季皆宜的系列产品,受到市场普遍好评,成为亲友馈赠、公务礼品、高档消费的主打品牌。
莱芜宗文清真食品有限公司以“精工细作、科技创新、优质服务、打造品牌”为经营宗旨,科学管理,开拓创新,文明诚信,守法经营,为消费者提供了绿色安全满意的服务,赢得了社会的广泛的赞誉。