冠生园是由来自广东南海的冼冠生先生，于二十世纪初创立于中国上海的百年老字号品牌。其生产的各种糕点等传统食品深受广大人民的喜爱，口感、质量有口皆 碑。后规模逐渐扩大，经营范围遍及全国，在此基础上，武汉市江北冠生园于1928年应运而生。 江北冠生园食品有限责任公司在秉承冠生园本身所固有的优秀品质外，积极进取，努力开拓，在新的时期里及时更新设备，扩建厂房，增加产品种类，提高产品质 量，以诚信取信于人，以质量打动顾客。尤其是在改革开放后的近三十年中，在政府和领导的扶持下，不断进取，与时俱进，现已成为华中地区名列前茅的食品加工 厂，其产品以味道甜而不腻，老少皆宜在广大民众心目中留下了深刻而良好的企业品牌形象，在湖北乃至全国都有广泛的消费人群，打开了以传统食品为主的一系列 食品加工市场，使产品日趋多样化，系列化，形成自己所特有的产业链结构。
重庆冠生园食品工业有限公司是重庆一家专业从事食品加工老字号企业、公司创建于1937年，前身为上冠生园股份有限公司重庆分公司，近百年的历史沧桑，重 庆冠生园不断发展变化，经历了私营，公私合营，国营等多个发展阶段，今天已发展壮大成为一家集中秋月饼，食品和休闲小食品为一体的综合型食品加工企业，工 厂技术力量雄厚，设备先进具有完善的生产研制和严格的食品卫生安全管理系统。公司拥有一大批高层次，高素质的管理技术人才，产品用料考究，质量上乘，品牌 信誉驰名遐迩，多次评为国家和重庆市“优质产品”。
